Descrição
Linha Alagoa.
Fazenda Bela vista produz há mais de 35 anos o Queijo Artesanal Alagoa! Trazendo tradição e qualidade em seus produtos, receberam vários premios e reconecimentos, sem duvidas são queijos de alta qualidade e sabores diferenciados, escolha o seu e conheça essa experiencia de sabor.
Marca - Fazenda Bela Vista.
Aqui trazemos pra vocês duas peças diferenciadas -
- Queijo Artesanal Defumado, ouro no prêmio Queijo Brasil 2019.
Quais ingredientes são:
Leite cru integral, fermento lácteo, coalho líquido, cloreto de sódio (Sal). Defumado artesanalmente, é a fumaça do fogo que dá o aroma de fumaça e também o tom marrom na coloração do queijo, sem uso de corantes ou de fumaça líquida.
Quais ingredientes são:
Ingredientes da parte Tradicional: Leite cru integral, fermento lácteo, coalho líquido, cloreto de sódio (Sal). Os queijos frescos são aqueles que logo após a coagulação e a retirada do soro, ficam em média 3 dias na salmoura e estão prontos para comer, mesmo ficando na salmoura eles tem um sabor leve.
Ingredientes da parte Defumado: Leite cru integral, fermento lácteo, coalho líquido, cloreto de sódio (Sal). Defumado artesanalmente, é a fumaça do fogo que dá o aroma de fumaça e também o tom marrom na coloração do queijo, sem uso de corantes ou de fumaça líquida.
Ingredientes da parte Temperado: Leite cru integral, fermento lácteo, coalho líquido, cloreto de sódio (Sal), condimento preparado sabor Chimichurri. O chimichurri, que até então era um molho tradicional na Argentina e Uruguai, caiu no gosto dos brasileiros e está cada vez mais presente em suas cozinhas. E essa mistura na massa do Queijo Artesanal Alagoa “Fazenda Bela Vista” deu super certo. Deixando o queijo com um sabor único e com um toque a mais de sabor.
Ingredientes da parte Vinho: Leite cru integral, fermento lácteo, coalho líquido, cloreto de sódio (Sal). Banhado ao vinho seco, o que dá ao queijo um leve sabor de vinho e assim, você pode saborear ao mesmo tempo duas das combinações mais finas da culinária em apenas um produto.
Atenção Alérgicos - Contém Lactose.
Não contém gluten.
Dicas de Armazenamento - Local seco e arejado, longe da luz do sol, se preferir refrigerar o mesmo, tomar cuidado para não congelar, consumir em até 10 dias após aberto e conservado corretamente.
