Descrição
Queijo Parmesão, Artesanal.
O Parmesão é um queijo de textura firme e densa, cor de palha e com casca natural. É um queijo muito saboroso, possuindo um sabor que lembra nozes, um pouco frutado e forte, assim como um aroma forte e marcante. É um concentrado protéico-gorduroso, cuja obtenção é feita mediante a coagulação do leite e a posterior retirada do soro. O parmesão é um dos tipos de queijo mais consumidos, principalmente na forma de queijo ralado, delicioso independente de sua forma de consumo, o parmesão é sempre marcante nas tabuas de frios, combina com vinhos tintos encorpados, como um bom Cabernet Sauvignon. A robustez da bebida equilibra a intensidade do queijo, criando uma combinação memorável.
Informações -
Ingredientes: Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, fermento lático e coagulante, com um toque caseiro e artesanal.
Cada peça contém aproximadamente 400 gramas.
Atenção alérgicos: Contém lactose.
Não contém glúten.
Dica de armazenamento -
Depois de aberto, guarde na geladeira dentro de um pote bem fechado ou na própria embalagem, porém, bem lacrado; O tempo ideal para consumo é de até 5 dias, após aberto.
